• 식생활을 중점으로 한 안전교육을 통해 가정생활의 건강함과 삶의 질을 향상시키는 활동 중심 교과서입니다.
• 학생 참여형 수업과 과정 중심 평가를 운영하는 데 도움이 될 수 있는 교과서입니다.
* 기술·가정 교과(군)의 선택 과목 교과서(2022 개정 교육과정 고시외과목)로 학교 교육과정에 편성 가능합니다.
<교과서의 특・장점>
• 교수 학습 내용과 활동 조직
중단원마다 학습할 내용과 관련된 재미있는 상황이나 사례, 사진, 동영상 자료 등을 제시하고, 질문을 던져 학생들의 호기심을 유발하였습니다.
• 다양한 교수·학습 방법 제시
자기주도 학습과 학교 현장에서의 활용 가능성을 높이기 위해 토의, 토론, 조사, 실험, 실습 등 다양한 교수·학습 방법을 제시하였습니다.
• 친절한 설명과 자료
내용을 쉽게 이해할 수 있도록 다양하고 심화된 자료(논술, 신문기사, 책 등)와 중요 용어나 개념에 대한 보충 설명, Q&A 등을 수록하였습니다.
• 활동 중심 교과서
다양한 식품안전 활동과 중단원 마무리‧대단원 마무리 활동 등을 풍부하게 수록하였습니다.